Slanutak oljušten
Slanutak je jedna od najpopularnijih mahunarki, uz grašak i grah. Zahvaljujući svojim nutritivnim vrijednostima savršeno može zamijeniti meso u vegetarijanskoj i veganskoj prehrani. Važan je izvor proteina, vlakana i minerala poput kalcija, magnezija, cinka i željeza. Također sadrži vitamin B6 koji pomaže u održavanju mentalne ravnoteže.
Način uporabe
Prije kuhanja slanutak operite i potopite u vodu oko 8 sati. Kuhajte dok ne omekša. Posoliti pred kraj kuhanja.
Recenzije
Još nema recenzija.